Cette année, nous sommes partis à 2 pour les vacances, mon fils étant descendu en Corse avec un copain et ses parents.
Je vous avoue que le but ultime de ces 2 semaines loin de la maison était le FARNIENTE le plus total avec le moins de prise de tête possible pour tout. Envie numéro 1: lire et se reposer au bord de la piscine du matin au soir.
Et je vous garantis que mon plan diabolique pour y parvenir a complètement porté ses fruits! 😉
J’ai eu la chance de pouvoir tester 1 semaine de Kitchendaily et je me suis dit « quoi de mieux que de le faire pendant nos vacances? Fini la corvée des courses et le casse tête de l’élaboration des menus! A moi le bouquin les pieds dans l’eau! » 😉
Kitchendaily, c’est quoi?
C’est la première solution personnalisée de repas équilibrés livrés à domicile.
Le site permet de se faire livrer chaque samedi des produits frais pour la semaine:
- soit pour réaliser les recettes soi-même (parmi 6 recettes avec fiches et ingrédients frais livrés clé en main
- ou parmi 12 plats préparés équilibrés, élaborés par un grand chef, prêts en 2mn chrono!l
Le pied!
Les produits frais et naturels (bio même pour un grand nombre d’entre-eux!) sont à consommer dans la semaine.
Tous les plats sont certifiés équilibrés par une diététicienne: 20% de protéines, 45% de glucides et 35% de lipides. Avec évidemment des recettes végétariennes pour celles et ceux qui le désirent!
La livraison est gratuite, tous les samedis de 8h à 13h, partout en France (sauf en Corse)
Le minimum de la commande est de 6 repas avec un prix dégressif de 9 à 6 euros par repas.
Le système d’abonnement est résiliable à tout moment, aucun engagement.
Le mieux dans tout cela?
Vous pouvez mélanger les 2 concepts: prendre quelques recettes à faire soi-même tout en commandant également des plats préparés en plus.
C’est l’option que j’ai choisie!
Je me suis dit « J’adore cuisiner, je ne me vois pas ne rien faire du tout pendant toute la semaine. »
Donc 3 recettes à faire nous-même, de préférence le soir, quand on a déjà bien profité de la journée. Et 8 plats préparés pour les midis, quand on a qu’une envie, manger vite et bien sans avoir à lever le petit doigt!
Bilan des courses: nous avons tous les 2 adoré!
Nous avions choisi à 2 pour les recettes à réaliser soi-même (monsieur n’aime pas certains aliments, il a fallu composer et c’était finalement très simple car le choix des recettes était très varié!)
Et je lui ai fait choisir exactement ce qu’il voulait pour ses plats préparés (et moi de mon côté aussi bien sûr!) ce qui était canon car chacun mange exactement ce qui lui plaît sans avoir à cuisiner 2 plats différents.
Croyez-moi, ça change la physionomie des vacances… Ahah!
Pour les plats à cuisiner soi-même, nous avions opté pour les 3 recettes suivantes:
- Beef burger à la tomme de Savoie, salade Trévise et roquette
- Wok de vermicelles au poulet sauté, carottes et pousses de soja
- Poulet grillé aux herbes de provence et poivrons marinés au basilic
Les recettes sont simples à réaliser: pas besoin de savoir cuisiner particulièrement, tout se fait ultra facilement!
On a commencé par les burgers qui nous faisaient monstrueusement envie…
Quelle merveille!
La viande était excellente, le pain bio topissime et cette recette originale et simplissime à réaliser est ma nouvelle recette de burgers préférée!
Voici les ingrédients frais fournis:
Un peu de découpage (oignons rouges, salade trévise etc)
Cuisson rapide et montage des burgers: une réussite!
J’en aurais presque mangé 2 (je plaisante, il était énorme, c’était plus que suffisant 😉 )
La recette du wok est une sacrée belle surprise aussi: moi qui en fais régulièrement avec le même type d’aliments (poulet, nouilles de riz, sauce soja) j’ai découvert une sauce simplissime à réaliser et tellement bonne (les zests et le jus de citron mélangés avec la sauce soja: une dinguerie!!)
Je la referai dès que j’ai du monde à la maison!
Bref, des recettes que j’aurai plaisir à réaliser à nouveau dès que l’occasion se présentera.
Concernant les plats préparés, j’avais une petite appréhension car je ne suis pas du tout une habituée des plats déjà faits.
Je cuisine, je suis habituée au fait maison depuis ma plus tendre enfance. Les plats préparés ont longtemps été synonymes de plats moyennement goûtus (voire pas du tout!)
La surprise n’en a été que meilleure: absolument tous les plats préparés que nous avions choisis/reçus étaient délicieux et avaient le goût du fait maison.
Voici les 8 plats que nous avions choisis:
Et voici plusieurs plats dans nos assiettes: 2mn de réchauffage et c’était prêt.
J’aurais pu tout prendre en photo (mais je ne l’ai pas fait: je vous rappelle que j’étais quand même en vacances, ahah!!)
Ces plats sont sans additifs, sans conservateurs et sans colorants.
Ils ont été créés par Mauro Colagreco, chef 3 étoiles Michelin à Menton, excusez du peu! 😉
Voilà pour notre expérience ultra réussie avec Kitchendaily!
Je ne vous dis même pas à quel point ça a facilité le planning des vacances: nous avons presque intégralement mangé à l’appartement sans avoir à nous préoccuper des menus et des courses.
Le pied total, j’ai pu lire 3 livres, youhou!! 😉 (et bye bye la charge mentale liée au repas!!)
Pour celles et ceux qui voudraient tenter l’expérience, Kitchendaily vous offre:
- -15€ sur la 1ère livraison avec le code PUNKYDAILY
- -40€ sur la 1ère livraison avec engagement de 4 semaines avec le code PUNKYDAILY40
De mon côté, je sais que je réitèrerai l’expérience dès la rentrée, histoire de me faciliter un peu la vie à nouveau!
Dites-moi si vous craquez et testez, j’ai hâte d’avoir vos retours!
Sur ce, belle journée!
Article réalisé en partenariat avec Kitchendaily
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